Domaine de Ferrant

Vin gastronomique aux arômes de fruits murs, framboise et groseille, et au boisé élégant.

Vin rouge d’exception, palette aromatique complexe et élégante. Beaucoup de finesse entre des arômes de café torréfié et de petites baies confiturées. En bouche, puissant et ample, avec des notes épicées. Les tanins sont soyeux et fondus.

Assemblage de sauvignon et sémillon vinifié et élevé en barriques de chêne.

Cuvée parfaitement équilibrée entre les fruits rouges très mûrs et d’élégantes notes épicées, évoquant le piment.

Cette cuvée porte bien son nom, élaborée du début à la fin par les petites mains d’amis du Domaine de Ferrant. Vinifiée à l’ancienne, cette cuvée est un diamant brut, le fruit est concentré et les arômes d’épices délicats.

Ce vin blanc sec vous offre une expérience unique.  Une macération des raisins a été réalisée avec ce sauvignon comme nous pouvons le faire avec un vin rouge.

C'est à la fois un vin blanc sec, gorgé de fruits aux notes de pamplemousse et de nectarine, et à la fois un vin ample et tannique.

Vin rouge d’exception, palette aromatique complexe et élégante. Beaucoup de finesse entre des arômes de fruits rouges et de fruits noirs confiturés.

Vin issu d'un millésime exceptionnel.

Demi sec, légèrement sucré avec des arômes de fruits jaunes comme l'abricot, ou la nectarine...
Peu sucré il ne sature pas le palais. Un verre de gourmandise.