Côtes de Duras - Rouge - Empreinte - 2017

Cuvée parfaitement équilibrée entre les fruits rouges très mûrs et d’élégantes notes épicées, évoquant le piment.

Prix 12,00 €
TTC

100 % Merlot/ Sol : Argilo-calcaire / C3 / 14% vol.

Macération pré-fermentaire à froid, vinification en cuve thermo-régulée. Elevage : 70 % en cuve, 30 % en fût de chêne. Production annuelle : 8 000 bouteilles.

Robe grenat profond . Au nez, se dégagent des notes torréfiées avec des arômes de fruits rouges bien mûrs. Bouche chocolatée sur des notes d'épices.

Supérieure à 10 ans

18°C.

Viande rouge, confit de canard et fromages.

Médaille d'argent Concours de Bordeaux 2020

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