Côtes de Duras - Rouge BIO - Signature - 2017

Vin rouge d’exception, palette aromatique complexe et élégante. Beaucoup de finesse entre des arômes de fraise et de cassis confiturés. En bouche, puissant et ample, avec des notes épicées et un boisé torréfié. Les tanins sont soyeux et fondus.

Prix 16,00 €
TTC

Assemblage de Merlot, Cabernet franc et Cabernet Sauvignon / Sol : argilo-calcaire / C2 / 14% vol.

Macération pré-fermentaire à froid, vinification en cuve thermo-régulée. Elevage : 100% en fût de chêne. Production annuelle : 2 300 bouteilles.

Robe rouge profond grenat. Au nez arômes de fruits rouges bien mûrs confiturés. En bouche du cassis très mûr, puissance avec des tannins fondus. Belle longueur et élégance en bouche.

10 ans

À carafer, 18°C.

Viandes rouges grillées, plats mijotés, magret de canard, fromages affinés.

2 étoiles - Coup de cœur Guide Hachette 2020. Médaille d'Or Concours vignerons indépendants 2019.

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