Côtes de Duras - Rouge - Grand bois - 2017

Cette cuvée partiellement élevée en barriques est issu d'un assemblage de merlot et de cabernets. Ce vin est à la fois léger, tout en finesse et à la fois concentré sur des notes chocolatées et épicées en finale.

Prix 10,00 €
TTC

Cette cuvée partiellement élevée en barriques est issu d'un assemblage de merlot et de cabernets. Ce vin est à la fois léger, tout en finesse et à la fois concentré sur des notes chocolatées et épicées en finale.

80 % Merlot 20 % Cabernets / 13,5% vol.

Macération pré-fermentaire à froid, vinification en cuve thermo-régulée. Elevage : 100 % en fût de chêne 24mois. Production annuelle : 260 bouteilles.

Robe rouge légér, fruits rouges confiturés. En bouche le vin est charnu avec des arômes de chocolat. Notes subtiles d'épices. Final longue avec des tannins fondus.

5 ans

À carafer, à 18 °C.

Charcuterie fine, viandes rouges grillées.

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